両口屋是清は老舗の貫禄と柔軟な創造力で、和菓子の魅力を伝える和菓子屋です。
昔ながらの和菓子から令和的な和菓子への挑戦まで、幅広いラインナップで甘味ファンを楽しませてくれます。
名古屋市以外にも店舗が多いので、購入しやすいのもポイントです。
両口屋是清でお買い物
大ナゴヤツアーズで両口屋是清本町店(仮店舗)を訪れました。両口屋是清広報担当の近藤さんがさまざまな解説をしてくださったので、普通にお買い物に行くのとひとあじ違った体験ができました。
両口屋是清｜アイス千なり 抹茶あずき
宝の山
大ナゴヤツアーズ参加者にアイス千なりの配給がありました。やった…！通販限定とのことですが、この日は特別に用意してくださったそうです。
アイス千なりはバニラと抹茶の2種類です。わたしは抹茶あんを選びました。
撮り方悪くてバニラだか抹茶だかわからないな…
ふわふわの生地に冷たい抹茶アイス、ベストな量で挟まれている粒あんが最高～！抹茶アイスの上品な苦みが本当においしい。おやつの抹茶じゃなくてほんものの抹茶の味がしました。
アイス千なりは夏季限定、通販(冷凍便)限定だそうです。
両口屋是清｜千なり 抹茶あん
千なりは2022年4月にモデルチェンジされています。パッケージ、生地、あんが新しくなったそうです。
リニューアルしたパッケージはだいぶ洋風ですね。イラストから「千なりを召し上がりつつ、思う存分リラックスされるがよい」という意思を感じます。
ちなみに旧モデルはこちら。
食べた感じ、ふわふわでたまごの香りがする生地は、洋の風を感じます。パンケーキ的。
皮に合わせてリニューアルされた抹茶あんは、西尾の抹茶を使用しているそうです。濃い抹茶色で味も濃く、強い甘さの中に抹茶の苦みが潜んでいます。
両口屋是清｜千なり 林檎あん
2022年4月、千なりモデルチェンジの際に発売された新参者、林檎あんの千なりです。
大ナゴヤツアーズ参加者にさまざまな解説をしてくださった、両口屋是清広報の近藤さん曰く、「スタッフに配るとき、林檎あんが真っ先になくなる」とのこと。
つまりスタッフに1番人気？気になったので購入しました。
アイス千なりと違いがわからない撮り方～～！
ふかふかでふわふわ、洋の風が吹き荒れる風味の生地に、煮た林檎のあんがマッチしていて、とても美味。
アップルフィリングのようなビジュアルのあんは、アップルパイ好きにはたまらないおいしさです。
甘く煮られたほどよい大きさの角切り(？？？)りんごの、ちょっとした歯ごたえが楽しく、なにより生地とあんが最高に合う～～！！あんというよりもはやジャム～～！！！
お茶もすてきですが、紅茶とともにいただくとさらによさそうです。
両口屋是清｜ささらがた 大納言
ちっちゃい羊羹、ささらがた。大納言は通年モデルです。
箱から取り出すとこんなかんじ。手を汚さずに食べられます。わたしは雑なので、やや指がﾍﾞﾄｯ…となってしまいました。開封慎重～！
5層になった餡村雨です。和菓子の村雨とは、餡に砂糖と米粉を混ぜ、蒸した竿菓子です。このビジュアル…ちっちゃい「をちこち」。
ぽそぱさな皮部分と、ボリューミーな食べ応えのあん部分で、甘々大満足な一品です。ぽそぱさが落下するので、召し上がるときはご注意を。
両口屋是清｜涼味ささらがた すいか
すいかだ…。
パッケージは大納言同様、ゴールドのアルミ？の袋に入っていました。開封慎重～！
広報の近藤さん曰く「見た目がすいかすぎて、塩をかけて食べたお客様がいらっしゃる」とのこと。わかる〜、かけないけどわかる～。
皮周辺の青臭い感じや、実の甘さが、かなりの解像度で再現されていました。羊羹のすいか、すいかの羊羹、そんなところです。
種は小豆なので、食べられます。
すいか好きな人は試すべき和菓子です。冷やすとさらにおいしくいただけそう。
両口屋是清｜涼味ささらがた 白桃
パッケージは大納言やすいか同様、ゴールドのアルミ？の袋に入っていました。開封慎重～！
お菓子の桃の風味がします。甘すぎず、つるりと食べられるさわやかさと、ポップで透明感のある見た目が、暑い季節にぴったりです。
羊羹というより、粘度が高いゼリーと表現した方がいいかも。腹持ちはゼリーよりよさそうです。
こちらもすいか同様、冷蔵庫で冷やすとさらにおいしくいただけます。
老舗の貫禄と柔軟な創造力で和菓子の魅力を伝える
愛知県民なら、両口屋是清の和菓子は一度は口にしたことがあるんじゃないかしら…というくらい、愛知県では有名です。
高級感のあるたたずまいの直営店店舗から、愛知県の田舎のショッピングモールまで、さまざまなところで両口屋是清を見かけます。
わたしの両口屋是清推し和菓子は、旅まくらです。わたしはつぶあん派ですが、旅まくらは皮のもっちりねっちり感と、こしあんのモッタリ感が最高なのです。
今回購入しませんでしたが、もちろんノーマル千なり(小豆粒あん)も最高においしい……。おすすめです。
ゴディバとコラボした千なりがあること、知りませんでした。悔しい。
両口屋是清はこまめなチェックが必要です！
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公式サイト
よんでくれてありがとう～！
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